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Estreia
de sucesso dos vinhos Astronauta na Alemanha
O vinho
Regional Lisboa tinto Astronauta Touriga Nacional 2010 estreou-se na cidade de
Neustadt no mais famoso concurso alemão, alcançando a medalha de prata. Foi o
único vinho da gama Astronauta enviado pela distribuidora nacional IVIN, o que
significa uma taxa de êxito de 100%. Na 12ª edição do Mundus Vini, participaram mais de 6000 amostras de vinho, oriundas de dezenas de países, que foram avaliadas por um júri de 300 provadores. Apenas 28% dos vinhos obtiveram aprovação do júri internacional e a respectiva medalha de consagração.
Aníbal Coutinho, o enólogo e crítico
de vinhos português mentor do projecto Vinhos Astronauta desvenda o sucesso
desta distinção: “Trabalhar com boas uvas
de castas nacionais faz toda a diferença e contribui para a consolidação do
espaço que o vinho português merece na prateleira internacional”.
O
enólogo pretende viajar pelo mundo vitivinícola internacional e produzir
diferentes vinhos em cada país, usando as castas emblemáticas de cada um para
dar nome a novos Astronauta. A par dos vinhos sul-africanos - o Astronaut
Chenin Blanc 2010 e o Astronaut Pinotage 2010 -, Aníbal Coutinho produziu em
Portugal e com as típicas castas portuguesas, os Astronauta Arinto, Vinho Verde
Branco e Astronauta Touriga Nacional, Regional Lisboa tinto. Seguem-se Alemanha,
Argentina e Espanha, mais três viagens à procura da casta nacional de cada
país.
Entre 11
e 13 de Novembro os vinhos vencedores do concurso Mundus Vini estarão à prova
na feira internacional “Forum Vini”, em Munique.
Aníbal
Coutinho:
Aníbal Coutinho, nascido em 1968, licenciado em
Engenharia Civil (IST), pós-graduações em Gestão (MBA, ISCTE), Qualidade (ISQ)
e Viticultura e Enologia (ISA). Fundador da IDOM Engenharia em Portugal. Foi
colaborador do Laboratório Ferreira Lapa, Instituto Superior de Agronomia e é
sócio da Associação Portuguesa de Enologia. Como jornalista especializado, é
membro da Federação Internacional dos Jornalistas e Escritores de Vinho e
escreve, actualmente, no semanário SOL e na Revista Continente Magazine.
Publica, desde 2005, o guia “Copo &
Alma, melhores vinhos portugueses”, agora alojado no seu site www.w-anibal.com. A colecção “Copo &
Alma” inclui ainda o Guia Popular de
Vinhos, editado pela Presença e vencedor do Gourmand World Cookbook Awards 2009. É autor do guia sobre Portugal
da colecção internacional “Top 10 Vinhos” editada por Dorling Kindersley
(Penguin Group). Como enólogo, elabora as marcas próprias Escondido e Astronauta e
assina a marca Contemporal, no âmbito
de uma ampla consultoria com a multinacional portuguesa Sonae
Modelo-Continente, líder nacional de retalho. É ainda consultor wine and
spirits do maior grupo de restauração português, a Portugália, e de uma das
maiores cadeias hoteleiras, o Tivoli. Educador de vinho convidado por várias
entidades e director técnico da maior feira de Vinhos do Sul de Portugal, a
Vinipax. É ainda membro do júri de vários concursos nacionais de vinho. A nível
internacional, é jurado convidado dos concursos Vinalies, Mundus Vini, Mondial
Bruxelles e International Wine Challenge.
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